Gutes Essen.
Besondere Anlässe.
Ein festliches Buffet, liebevoll belegte Platten oder kleine Köstlichkeiten für zwischendurch. Entdecken Sie die Ideen aus unserem Katalog und stellen Sie Ihre Feier mit uns zusammen.
Gute Planungschmeckt besser! ♡
BuffetsKlassisches Buffet
Zusammenstellung & Details
Klassisches Buffet
Zusammenstellung & Details- Schinken-Braten
- Käse
- Fisch
- Feinkostsalate
- Gemüsesalate
- Obstschale
- Buttertraube
- Brot (verschiedene Sorten)
ohne Warmanteil
2090
Preis pro Person (ab 15 Personen) 23,00 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 24,00 € (inkl.7% Mwst)
mit Warmanteil
2100
- Kesselgulasch oder Soljanka
- Hähnchenkeulen
- Hackbällchen
- Steak mit Champignons oder Rostbrätl mit Zwiebeln
- Kartoffelgratin
Preis pro Person (ab 15 Personen) 24,50 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 25,50 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsThüringer Spezialitätenbuffet
Zusammenstellung & Details
Thüringer Spezialitätenbuffet
Zusammenstellung & Details- Thüringer Wurst- und Schinken-Braten-sortiment
- Schweinebauch
Hackbällchen
Fett-Topf
Käseplatte - Heringssalat, Wurstsalat,
Eiersalat
Saures Gemüse
Frische Gemüsesalate - Buttertraube
- Partybrötchen, Laugenbrezeln, Brot (verschiedene Sorten)
ohne Warmanteil
2095
Preis pro Person (ab 15 Personen) 23,80 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 24,80 € (inkl.7% Mwst)
mit Warmanteil
- 2092
Gulaschsuppe
Spanferkelrollbraten
Mutzbraten mit Sauerkraut
Rostbrätl
Kartoffelsalat
Preis pro Person (ab 15 Personen) 24,80 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 25,80 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsItalienisches Buffet I
Zusammenstellung & Details
Italienisches Buffet I
Zusammenstellung & Details- Frische Tomatensuppe
mit Sahne und Basilikum - Saltimbocca
(gefüllte Steaks mit Salbei und Schinken) - Grüne Bandnudeln mit Lachssahnesoße
- Tortellini mit Gorgonzolasoße
- Rissotto mit frischen Champignons
- Tomaten-Mozzarellasalat
- Eisberg-Erdbeersalat mit Mandeln
- Schinkenplatte mit Melone
- Käse-Salami-Platte
- Hähnchenteilchen in Lauch-Sahnesoße
- verschiedene Baguette
- Butter
- Auf Wunsch sind Pasta und Soßen gegen einen eventuell geringen Aufpreis austauschbar.
Preis pro Person (ab 15 Personen) 25,00 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 26,00 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsItalienisches Buffet II
Zusammenstellung & Details
Italienisches Buffet II
Zusammenstellung & Details- Warmanteil
- Saltimbocca
(gefüllte Steaks mit Salbei und Schinken) - Spaghetti in
Kräuter-Koblauchbutter geschwenkt
mit Garnelen - versch. Pasti
- Sauce: Carbonara (Schinken-Käse)
Bolognese
Tomaten-Basilikum, scharf - gebackene Hähnchenbrust im Parmesan-Mantel
auf Gemüse - Kaltanteil
- Schinkenplatte mit Melone
- Käse-Salami-Platte
- Tomate-Mozzarella-Platte
- Antipasti-Platte
- Bruschetta-Schnittchen
- verschiedene Baguette
- Tiramisu oder Panna Cotta
- Butter
Preis pro Person (ab 15 Personen) 28,00 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 30,00 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsExclusives Buffet
Zusammenstellung & Details
Exclusives Buffet
Zusammenstellung & Details- Schinken-Braten-Platte
- Käseplatte
- Fischplatte
- Feinkostsalate
Gemüsesalate - Obstplatte
- gefüllte Eier
- gefüllte Roastbeef – und
Schinkenröllchen
Hähnchenkeulen - Dessert
- Butter
Partybrötchen
Brot (verschiedene Sorten)
Preis pro Person (ab 15 Personen) 24,50 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 25,50 € (inkl.7% Mwst)
mit Warmanteil
- Spargelcremesuppe
Schweinemedaillons in Champignonrahm
Chicken Wings
Balinesisches Rindergeschnetzeltes
Preis pro Person (ab 15 Personen) 27,50 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 28,50 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsAsiatisch-mediterranes Buffet
Zusammenstellung & Details
Asiatisch-mediterranes Buffet
Zusammenstellung & DetailsAsiatisch - mediterranes Buffet
ab 15 Personen
- Minestrone (ital. Gemüsesuppe)
oder
Tomatensuppe aus frischen Tomaten - Kaltanteil
Mango-Hähnchen-Salat
Griechischer Bauernsalat
Tomate-Mozzarella-Spießchen mit Basilikum
Graved Lachs an Honig-Dill-Soße
Luftgetrockneter Schinken mit Melone
Warmanteil
Nasi-Goreng
würzige Ente auf scharfem Gemüse
frisches Lachsfilet auf Blattspinat, überbacken
oder
Seelachsröllchen in Zitronesoße
Schnitzelchen mit Salbei und Schinken umhüllt
Poulardenbrustmedaillons auf Gemüse mit Tomatensauce
Spaghetti mit Ruccola und Tomatenwürfeln
Kurkomareis
Bandnudeln
Chiabatta, versch. Baguette
- Dessert
Tiramisu
oder
Exotischer Obstsalat mit
Limettencreme
Preis pro Person (ab 15 Personen) 29,00 € (inkl.7% Mwst)
Unverbindlich anfragen
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.
BuffetsWarmes Buffet mit Kaltanteil
Zusammenstellung & Details
Warmes Buffet mit Kaltanteil
Zusammenstellung & DetailsRinderbraten
Putenbrustbraten mit Sahnesoße
Seelachsfilet gebraten in Zitronensoße
Gemüse
Möhrengemüse, Erbsengemüse
Blumenkohl, Champignons,
Rotkohl
Beilagen
Klöße, Butterreis, Kartoffeln
Bruschetta-Linguini,
- Dessert
Fruchtgrütze mit Vanillesoße
Mascarponecreme - Kaltanteil
Schinken-Braten-Platte
Käseplatte
aufgeschnittene Obstvariationen
frische Gemüsesalate
versch. Feinkostsalat
Butter
Brot, Brötchen, Baguette
Preis pro Person (ab 15 Personen) 27,00 € (inkl.7% Mwst)
Preis pro Person (ab 10 Personen) 28,00 € (inkl.7% Mwst)
Abbildungen aus dem Katalog. Die genaue Zusammenstellung steht im Angebotstext.